Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yaprakları buharda pişirilerek, tavalarda kızartılıp kurutularak elde edilen çay çeşididir. Dünya genelinde üretilen çay çeşitleri oolong çay, yeşil çay ve siyah çay olmaktadır.
Çay tiryakileri yeşil çay nedir, fayda ve zararları nelerdir? Araştırması yapmaktadır. Yeşil çayın sağlığa olan faydaları çok eski yıllara dayanır. İçerisinde bulundurduğu polifenoller ile ilişkilidir. Yeşil çay Oksidatasyona uğratılmadan üretilir ve zengin okside olmadan kateşin kaynağı yeşil çay sağlık açısında yararları şunlardır.
- Kişilerde Bilinci Geliştirir
- Anti kansorejen etkiye sahiptir.
- Alzheimer hastalığı oluşumunu engeller
- Parkinson hastalığının oluşmasına mani olur
- Yeşil çay gözlere yararı bulunur
- Tip 2 Diyabete yararı var
- Yeşil çay kişilerde yağ yakımını hızlandırır
- Kolesterolün dengeli olmasını sağlar
- Kemiklerin güçlü olmasına yararı bulunur
- Diş sağlığı açısından yararı var
Günlük olarak yeşil çay tüketimi kişilerde 3 bardak kadar olmalıdır.
Yeşil Çayın Zararları
Yeşil çayı çok tüketimi yapılması nedeniyle insan sağlığı bakımından yan etkileri oluşabilir. Bu yan etkiler şunlardır.
- Kusma meydana gelir
- Uyku bozukluğu oluşur
- Kişilerde aşırı sinirlilik oluşur
- Baş ağrısı meydana gelir
- Göğüs ağrısı veya yanması meydana gelir
- Kalp atışları hızlı hale gelir